Navegando por Assunto Functional properties
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2019 | Queijo artesanal caprino maturado e defumado adicionado de cultura lática probiótica. | LAGUNA, L. E.![]() ; SANTOS, K. M. O. dos![]() ; BARCELOS, S. C. de![]() ; SALLES, H. O.![]() ; EGITO, A. S. do![]() ![]() |

