Browsing by Subject Extrato de soja
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Issue Date | Title | Author(s) |
2019 | Nova Estratégia Metodológica para Análise Eletroforética (Tricina-SDS-PAGE), visando à Identificação Peptídeo-proteica em Soja. | STEPHAN, M. P. ; FELBERG, I. ; SANTOS, A. A. dos ; AZEVEDO, T. de L. ; CARRÃO-PANIZZI, M. C.  |
2005 | Obtenção artesanal de extrato de soja sob diferentes condições de preparo. | FELBERG, I. ; DELIZA, R. ; FAUR, A. ; SILVA, A. L. de S. e.  |