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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/981606| Título: | Atividade antimicrobiana do óleo essencial de capim-limão contra Salmonella Typhimurium em repolho. |
| Autoria: | MACHADO, T. F.  PEREIRA, R. de C. A. REBOUÇAS, J. de O. PONTES, C. M. XAVIER, T. F. |
| Afiliação: | TEREZINHA FEITOSA MACHADO, CNPAT; RITA DE CASSIA ALVES PEREIRA, CNPAT; JANAÍNA DE OLIVEIRA REBOUÇAS, UFC; CLAUDILANE MARTINS PONTES, UFC; TAMYRES FERNANDES XAVIER, UFC. |
| Ano de publicação: | 2013 |
| Referência: | Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2013. |
| Páginas: | 15 p. |
| Thesagro: | Óleo Essencial |
| NAL Thesaurus: | Cymbopogon citratus |
| Palavras-chave: | Antimicrobiano Sanitização Antimicrobial Essential oil |
| Série: | (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 77). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPAT) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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