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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/941462| Título: | Vida de prateleira do pintado resfriado e conservado em gelo obtido em pesca artesanal no Pantanal. |
| Autor: | DELBEM, A. C. B.![]() ![]() GARBELINI, J. S. ![]() ![]() LARA, J. A. F. de ![]() ![]() |
| Afiliación: | ÁDINA CLÉIA BOTAZZO DELBEM, Bolsista da FUNDECT/CNPq; JOVANA SILVA GARBELINI, Bolsista do Projeto Aquabrasil; JORGE ANTONIO FERREIRA DE LARA, CPAP. |
| Año: | 2012 |
| Referencia: | Corumbá: Embrapa Pantanal, 2012. |
| Páginas: | 4 p. |
| Thesagro: | Deterioração |
| Palabras clave: | Pintado Pescado |
| Citación: | (Embrapa Pantanal. Comunicado Técnico, 91). |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Comunicado Técnico (CPAP)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
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