Title:	SISTEMAS de producao para a cultura da ervilha para graos secos.
Date Issued:	1991
Citation:	[s.l.]: EMBRAPA, 1991.
Pages:	23 p.
Description:	A ervilha (Pisum sativum L.) e uma planta anual, herbacea, autogama, que pertence a familia Leguminosae. Sao citados tres centros de origem: Centro Asiatico Central, Centro Mediterranico e Centro Abissinico. Quanto a forma de consumo, ha dois tipos de ervilhas cultivadas: 1) tipo "come-tudo", consumidas por inteiro, as vagens junto com os graos; 2) tipo graos verdes ou seco-reidratados, que sao comercializados na forma enlatada ou in natura. Este sistema de producao refere-se as ervilhas do tipo grao seco-reidratado. A cultura desenvolve-se melhor em clima ameno, com temperatura media entre 13 a 18oC. No florescimento e formacao das vagens nao tolera geadas. Ja a temperatura alta no florescimento pode causar o aborto das flores. Temperaturas acima de 27oCpor varios dias, reduzem a producao e o teor de acucar nos graos. No estagio final da cultura deve existir pouca chuva, caso contrario, pode ocorrer o descoloramento (amarelecimento) dos graos, alem da germinacao dos mesmos nas vagens.
Thesagro:	Pisum Sativum
Keywords:	Ervilha - sistemas de producao - Brasil - Santa Catarina Ervilha - produtor - caracterizacao Ervilha - cultivares Ervilha - semeadura Ervilha - doencas Ervilha - pragas
Series/Report no.:	(Sistemas de Producao, 17).
Notes:	Reunião realizada no dia 1 de agosto de 1990. Instituições participantes: EMBRAPA, EMPASC, EMATER.
Type of Material:	Folhetos
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Sistema de Produção / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)