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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/890472
Title: | Mapeamento da distribuição geográfica e conservação dos parentes silvestres e variedades crioulas de Cucurbita. |
Authors: | FERREIRA, M. A. J. F.![]() ![]() MELO, A. M. T. de ![]() ![]() CARMO, C. A. S. do ![]() ![]() SILVA, D. J. H. da ![]() ![]() LOPES, J. F. ![]() ![]() QUEIROZ, M. A. de ![]() ![]() MOURA, M. da C. C. L. ![]() ![]() DIAS, R. de C. S. ![]() ![]() BARBIERI, R. L. ![]() ![]() BARROZO, L. V. ![]() ![]() GONÇALVES, E. N. ![]() ![]() NEGRINI, A. C. A. ![]() ![]() |
Affiliation: | MARIA ALDETE JUSTINIANO F FERREIRA, CPATSA; RITA DE CASSIA SOUZA DIAS, CPATSA. |
Date Issued: | 2006 |
Citation: | In: CORADIN, L. (Coord.). Parentes silvestres das espécies de plantas cultivadas. Brasília, DF: Ministério do Meio Ambiente, 2006. |
Pages: | Não paginado. |
Description: | O gênero Cucurbita é nativo das Américas onde apresenta ampla diversidade genética. Entre as espécies de importância econômica e alimentar destacam-se a abóbora (C moschata), a moranga (C maxima) e o mogango (C pepo), cujos frutos são encontrados nas mais variadas cores, texturas, formas, tamanhos e sabores. Essas espécies desenvolvem um importante papel na alimentação humana, já que são ricas em caroteno e vitaminas, além de apresentarem grande versatilidade culinária. |
Thesagro: | Abóbora Conservação Distribuição Geográfica Melhoramento Genético Vegetal |
NAL Thesaurus: | Cucurbita |
Keywords: | Moranga Mogango Mapeamento Parentes silvestres Variedades crioulas |
Type of Material: | Parte de livro |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Outras publicações (CPATSA)![]() ![]() |
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