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Título: Qualidade de tomates cultivados em sistema orgânico e armazenados em temperatura ambiente e refrigerada.
Autoria: BOTREL, N.
RESENDE, F. V.
NASSUR, R. de C. M. R.
VILAS BOAS, E. V. de B.
Afiliação: NEIDE BOTREL, CNPH; FRANCISCO VILELA RESENDE, CNPH; RITA DE CÁSSIA MIRELA RESENDE NASSUR, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; EDUARDO VALÉRIO DE BARROS VILAS BOAS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS.
Ano de publicação: 2010
Referência: Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2010.
Páginas: 7 p.
Thesagro: Tomate
Produção orgânica
Armazenamento
Pos-colheita
NAL Thesaurus: Solanum lycopersicum
Série: (Embrapa Hortaliças. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 72).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPH)

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