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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/885988
Título: | Café & saúde humana. |
Autoria: | ENCARNAÇÃO, R. de O.![]() ![]() LIMA, D. R. de ![]() ![]() |
Ano de publicação: | 2003 |
Referência: | Brasília, DF: Embrapa Café, 2003. |
Páginas: | 64 p. |
Conteúdo: | Saúde e fome no Brasil; O café ao longo dos tempos; A cafeína do café; O café não contém só cafeína; Depressão, tabagismo, alcoolismo, consumo de drogas e suicídio; O café pode ajudar na prevenção da depressão e suas conseqüências; Recomendações sobre o uso do café. |
Thesagro: | Café Cafeína Saúde |
Palavras-chave: | Depressão Ácidos clorogênicos |
Série: | (Embrapa Café. Documentos, 1). |
Tipo do Material: | Livros |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Série Documentos (SAPC)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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Cafeesaudehumana.pdf | 9.57 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |