Título:	Biofilme comestível biodegradável de amido de mandioca e refrigeração reduzem dano larval de mosca-das-frutas.
Autoria:	CARVALHO, R. da S.
Afiliação:	ROMULO DA SILVA CARVALHO, CNPMF.
Ano de publicação:	2010
Referência:	Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2010.
Conteúdo:	Embora o cenário seja favorável à ampliação do agronegócio fruta, um dos maiores entraves vem sendo a mosca-das-frutas (Tephritidae), um grupo de insetos-praga de importância econômica que exige rígido programa de controle integrado diretamente no campo e, após a colheita de frutos, exige processos agroindustriais eficientes e de acordo com as exigências dos mercados.A goiaba Psidium guajava L., utilizada como modelo no estudo, é hospedeiro primário da mosca-das-frutas sofrendo infestação variável de acordo com a região do país, sendo os frutos infestados por 11 espécies nativas do gênero Anastrepha e pela mosca-do-mediterrâneo Ceratitis capitata (Wied.). No entanto, ainda há carência de métodos de controle que sejam adequados e eficientes pois os frutos da goiabeira são sensíveis à temperatura, e a ação de larvas na polpa do fruto amplia perdas, descarte e diminui renda de agricultores (Figura 1).
Thesagro:	Amido Biofilme Ceratitis Capitata Preservação de Alimento
Série:	(Embrapa Mandioca e Fruticultura. Circular técnica, 98).
ISSN:	1809-5011
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Circular Técnica (CNPMF)