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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/874468| Título: | Obtenção de extrudados não expandidos (pellets) de milho e de gergelim integral (Sesamum indicum L.). |
| Autor: | CARVALHO, C. W. P. de  ASCHERI, J. L. R. TAKEITI, C. Y. BORGES, A. de M. PEREIRA, J. FIRMINO, P. de T. |
| Afiliación: | CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; CRISTINA YOSHIE TAKEITI, CTAA; ANTONIA DE MARIA BORGES, UFLA; JOELMA PEREIRA, UFLA; PAULO DE TARSO FIRMINO, CNPA. |
| Año: | 2010 |
| Referencia: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2010. |
| Thesagro: | Gergelim Milho |
| Palabras clave: | Extrusão termoplástica |
| Citación: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 169). |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Comunicado Técnico (CTAA) |
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