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Título: Custo de produção de mandioca e derivados (farinha e polvilho), em época seca (maio a setembro), na comunidade Boa Esperança, Buritis-MG Vale do Rio Urucuia (2009).
Autoria: ARAÚJO, A. K. S.
AGUIAR, J. L. P. de
SOUSA, T. C. R. de
BELCHIOR, E. B.
LÔBO, C. F.
SOUZA, M. A. de
Afiliação: Alinne Karen Sousa Araújo; Jozeneida Lúcia Pimenta de Aguiar, CPAC; Tito Carlos Rocha de Sousa, CPAC; Ernandes Barboza Belchior; Camilla Ferreira Lôbo; Márcia Aparecida de Souza.
Ano de publicação: 2009
Referência: Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009.
Thesagro: Manihot Esculenta
Processamento
Rentabilidade
Tomada de Decisão
NAL Thesaurus: dry season
cassava
flour
profitability
Palavras-chave: Viabilidade econômica
Small farmers
Cost of production
Meal
Economic viability
Processing
Tipo do Material: Folders
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Folder / Folheto / Cartilha (CPAC)

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