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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/746674
Título: | Avaliação da qualidade de laranjas da cv. navelina em atmosfera modificada durante o armazenamento refrigerado. |
Autoria: | FLORES CANTILLANO, R. F.![]() ![]() CASTAÑEDA, L. M. F. ![]() ![]() CASTRO, L. A. S. de ![]() ![]() TREPTOW, R. de O. ![]() ![]() |
Afiliação: | RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT. |
Ano de publicação: | 2008 |
Referência: | Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2008. |
Páginas: | 27 p. |
Thesagro: | Conservação Laranja Pós-Colheita |
Palavras-chave: | Citros Avaliação sensorial |
Série: | (Embrapa Clima Temperado. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 74). |
Tipo do Material: | Folhetos |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CPACT)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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boletim74.pdf | 4.23 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |