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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/746134| Título: | Caracterização da carcaça e da carne de tachã (Chauna torquata). |
| Autor: | PINHEIRO, M. S.  POUEY, J. L. O. F. GULARTE, M. A. SILVA, J. J. C. da ANDRADE, A. MARTINS, C. R. CASTAMAN, S. |
| Año: | 2006 |
| Referencia: | Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2006. |
| Páginas: | 4 p. |
| Thesagro: | Carne Carcaça |
| Palabras clave: | Tachã Ave |
| Citación: | (Embrapa Clima Temperado. Comunicado técnico, 144). |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Comunicado Técnico (CPACT) |
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