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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Clima Temperado - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Date Issued: 2007
Type of Material: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Authors: TORRALES, R. P.
VENDRUSCOLO, J. L. S.
Title: Processamento do purê e néctar de pêssego.
Publisher: Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2007.
Pages: 8 p.
Series/Report no.: (Embrapa Clima Temperado. Comunicado técnico, 159).
Language: pt_BR
Thesagro: Industrialização
Pêssego.
Data Documento: 2008-02-17
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CPACT)

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