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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Gado de Leite - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Data do documento: 10-Out-2008
Tipo do Material: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Autoria: NOGUEIRA, D. M.
CHAPAVAL, L.
NEVES, A. L. A.
COSTA, M. M. da.
Informaçães Adicionais: Daniel Maia Nogueira, Embrapa Semi-Árido; Lea Chapaval, Embrapa Caprinos; André Luiz Alves Neves, Embrapa Gado de Leite; Mateus Matiuzzi da Costa, UNIVASF.
Título: Passos para obtenção de leite de cabra com qualidade.
Edição: 2008
Fonte/Imprenta: Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2008.
Páginas: 6 p.
Série: (Embrapa Semi-Árido. Comunicado Técnico, 135).
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Cabra
Leite
Ordenha
Higiêne
Limpeza da sala
Qualidade
Conteúdo: Passos para ordenha higiênica; limpeza da sala de ordenha e dos vasilhames.
Ano de Publicação: 2008
ISSN: 1808-9984
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CNPGL)

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