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Título: O feijão-caupi para consumo na forma de grãos frescos.
Autoria: ROCHA, M. de M.
Afiliação: MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, EMBRAPA MEIO-NORTE.
Ano de publicação: 2009
Referência: Agrosoft Brasil, Belo Horizonte, 11 nov. 2009.
Conteúdo: O feijão-caupi, também conhecido como feijão-de-corda, é uma das leguminosas mais cultivadas nas regiões Norte e Nordeste do Brasil, com franca expansão no Centro-Oeste. Representa uma importante fonte de proteína, energia, vitaminas, fibras e minerais, além de gerador de emprego e renda nessas regiões.
Palavras-chave: Feijão-de-corda
Tipo do Material: Artigo na mídia
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo de divulgação na mídia (CPAMN)

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