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Título: Terminologia para análise sensorial de vinhos.
Autor: MIELE, A.
Afiliación: ALBERTO MIELE, CNPUV.
Año: 2007
Referencia: Adega, São Paulo, v. 2, n. 17, 2007. Disponível em: <http://revistaadega.uol.com.br/edicoes/17/artigo44667-1.asp> Acesso em: 03 abr. 2007.
Thesagro: Enologia
Terminologia
Vinho
Palabras clave: Análise sensorial
Degustação
Notas: Disponível também no formato online.
Tipo de Material: Artigo na mídia
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Artigo de divulgação na mídia (CNPUV)

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