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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Uva e Vinho - Documentos (INFOTECA-E)
Data do documento: 16-Nov-2001
Tipo do Material: Documentos (INFOTECA-E)
Autoria: RIZZON, L. A.
MENEGUZZO, J.
Informaçães Adicionais: LUIZ ANTENOR RIZZON, CNPUV; JULIO MENEGUZZO, CNPUV.
Título: Elaboração de destilado de vinho na propriedade vitícola.
Edição: 2001
Fonte/Imprenta: Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2001.
Páginas: 31 p.
Série: (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 31).
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Destilado de vinho
Conhaque.
Thesagro: Enologia
Destilação
Produção
Variedade.
NAL Thesaurus: brandy.
Ano de Publicação: 2001
Aparece nas coleções:Série Documentos (CNPUV)

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