Título:	Oficina de culinária de produtos regionais.
Autoria:	NASCIMENTO, D. S. do QUEIROZ, M. N. de
Ano de publicação:	2003
Referência:	Rio Branco, AC: UFAC SEATER Embrapa, 2003.
Páginas:	não paginado
Conteúdo:	Apresentação; Pupunha recheada com doce de cupuaçu; Cocada de pupunha; Torta de palmito; Torta especial de cupuaçu com castanha; Bom bocado de mandioca; Pudim especial de mandioca; Doce de cupuaçu; Doce de açaí; Ponche arco-iris; Pomarola alternativa; Brigadeiro de banana
Thesagro:	Açaí Banana Cupuaçu Mandioca Palmito Ponche Pupunha
Palavras-chave:	Castanha-de-Pará Pomarola
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Folder / Folheto / Cartilha (CPAF-AC)