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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Agroindústria Tropical - Documentos (INFOTECA-E)
Data do documento: 27-Jan-2009
Tipo do Material: Documentos (INFOTECA-E)
Autoria: FURTADO, R. F.
DUTRA, R. A. F.
ALVES, C. R.
PIMENTA, M. G. R.
GUEDES, M. I. F.
Informaçães Adicionais: Roselayne Ferro Furtado, CNPAT; Rosa Amália Fireman Dutra, UPE; Carlucio Roberto Alves, UECE; Maria Gardenny Ribeiro Pimenta, doutoranda Renobio; Maria Izabel Florindo Guedes, UECE.
Título: Aplicações de biossensores na análise da qualidade de alimentos.
Edição: 2008
Fonte/Imprenta: Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2008.
Páginas: 21 p.
Série: (Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 117).
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Biossensor
Conteúdo: Biossensores; Classificação de biossensores; Desenvolvimento de biossensores; Aplicaçõs de biossensores; Aplicações de biossensores na indústria de alimentos.
Ano de Publicação: 2008
Aparece nas coleções:Série Documentos (CNPAT)

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