Title:	Aplicações de biossensores na análise da qualidade de alimentos.
Authors:	FURTADO, R. F. DUTRA, R. A. F. ALVES, C. R. PIMENTA, M. G. R. GUEDES, M. I. F.
Affiliation:	Roselayne Ferro Furtado, CNPAT; Rosa Amália Fireman Dutra, UPE; Carlucio Roberto Alves, UECE; Maria Gardenny Ribeiro Pimenta, doutoranda Renobio; Maria Izabel Florindo Guedes, UECE.
Date Issued:	2008
Citation:	Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2008.
Pages:	21 p.
Description:	Biossensores; Classificação de biossensores; Desenvolvimento de biossensores; Aplicaçõs de biossensores; Aplicações de biossensores na indústria de alimentos.
Keywords:	Biossensor
Series/Report no.:	(Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 117).
Type of Material:	Folhetos
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Série Documentos (CNPAT)