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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/426390| Título: | Fermentação em estado sólido: uma alternativa para o aproveitamento e valorização de resíduos agroindustriais tropicais. |
| Autor: | PINTO, G. A. S.  BRITO, E. S. de ANDRADE, A. M. R. FRAGA, S. L. P. TEIXEIRA, R. B. |
| Año: | 2005 |
| Referencia: | Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2005. |
| Páginas: | 4 p. |
| Palabras clave: | Resíduos agroindustriais Fermentação Aproveitamento |
| Citación: | (Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 102) |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Comunicado Técnico (CNPAT) |
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