Título:	Classificação e seleção de matéria-prima: atividades vitais para alavancar a competitividade da cadeia produtiva da amêndoa de castanha de caju brasileira.
Autor:	PAULA PESSOA, P. F. A. LIMA, A. C. LEITE, L. A. de S.
Afiliación:	PEDRO FELIZARDO ADEODATO P PESSOA, CNPAT; ANTONIO CALIXTO LIMA, CNPAT; LUCAS ANTONIO DE SOUSA LEITE, CNPAT.
Año:	2003
Referencia:	Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2003.
Páginas:	19 p.
Descripción:	Apesar de a castanha de caju ter influência decisiva no resultado da cadeia produtiva da amêndoa de castanha de caju brasileira, os métodos de classificação e seleção utilizados atualmente não conseguem distinguir com precisão as suas diferenças qualitativas.
Palabras clave:	Castanha de caju Cadeia produtiva Amêndoa Caju Competitividade
Citación:	(Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 14).
Tipo de Material:	Folhetos
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPAT)