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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Agroindústria Tropical - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Data do documento: 18-Nov-2005
Tipo do Material: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Autoria: PAULA PESSOA, P. F. A.
LIMA, A. C.
LEITE, L. A. de S.
Informaçães Adicionais: PEDRO FELIZARDO ADEODATO P PESSOA, CNPAT; ANTONIO CALIXTO LIMA, CNPAT; LUCAS ANTONIO DE SOUSA LEITE, CNPAT.
Título: Classificação e seleção de matéria-prima: atividades vitais para alavancar a competitividade da cadeia produtiva da amêndoa de castanha de caju brasileira.
Edição: 2003
Fonte/Imprenta: Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2003.
Páginas: 19 p.
Série: (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 14).
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Castanha de caju Cadeia produtiva Amêndoa Caju Competitividade
Conteúdo: Apesar de a castanha de caju ter influência decisiva no resultado da cadeia produtiva da amêndoa de castanha de caju brasileira, os métodos de classificação e seleção utilizados atualmente não conseguem distinguir com precisão as suas diferenças qualitativas.
Ano de Publicação: 2003
Aparece nas coleções:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPAT)

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