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Title: Classificação e seleção de matéria-prima: atividades vitais para alavancar a competitividade da cadeia produtiva da amêndoa de castanha de caju brasileira.
Authors: PAULA PESSOA, P. F. A.
LIMA, A. C.
LEITE, L. A. de S.
Affiliation: PEDRO FELIZARDO ADEODATO P PESSOA, CNPAT; ANTONIO CALIXTO LIMA, CNPAT; LUCAS ANTONIO DE SOUSA LEITE, CNPAT.
Date Issued: 2003
Citation: Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2003.
Pages: 19 p.
Description: Apesar de a castanha de caju ter influência decisiva no resultado da cadeia produtiva da amêndoa de castanha de caju brasileira, os métodos de classificação e seleção utilizados atualmente não conseguem distinguir com precisão as suas diferenças qualitativas.
Keywords: Castanha de caju Cadeia produtiva Amêndoa Caju Competitividade
Series/Report no.: (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 14).
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPAT)

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