Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/417022| Título: | Características de fubá extrusado. |
| Autor: | ASCHERI, J. L. R.  CARVALHO, C. W. P. de |
| Afiliación: | José Luis Ramírez Ascheri, CTAA; Carlos Wanderlei Piler de Carvalho, CTAA. |
| Año: | 2006 |
| Referencia: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2006. |
| Páginas: | 3 p. |
| Thesagro: | Extrusão Fubá |
| Citación: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 98). |
| ISSN: | 0103-5231 |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Comunicado Técnico (CTAA) |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| ct982006.pdf | 694,85 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
