Research center of Embrapa/Collection:	Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Date Issued:	2006
Type of Material:	Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Authors:	ASCHERI, J. L. R. CARVALHO, C. W. P. de
Additional Information:	José Luis Ramírez Ascheri, CTAA; Carlos Wanderlei Piler de Carvalho, CTAA.
Title:	Características de fubá extrusado.
Publisher:	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2006.
Pages:	3 p.
Series/Report no.:	(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 98).
Language:	pt_BR
Thesagro:	Extrusão Fubá.
Data Created:	2009-08-18
ISSN:	0103-5231
Appears in Collections:	Comunicado Técnico (CTAA)