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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415517| Título: | Processo para fabricação de licor de acerola. |
| Autoria: | PENHA, E. das M.  MORETTI, R. H. DELLA MODESTA, R. C. |
| Afiliação: | EDMAR DAS MERCES PENHA, CTAA; ROBERTO HERMÍNIO MORETTI, UNICAMP; REGINA CÉLIA DELLA MODESTA, CTAA. |
| Ano de publicação: | 2002 |
| Referência: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2002. |
| Páginas: | 2 p. |
| Thesagro: | Acerola Bebida Licor |
| Série: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 48). |
| ISSN: | 0103-5231 |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CTAA) |
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