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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415514
Título: | Limitações da técnica de isolamento e enumeração de Staphylococcus aureus. |
Autoria: | NASCIMENTO, M. da G. F. do![]() ![]() CORBIA, A. C. G. ![]() ![]() NASCIMENTO, E. R. do ![]() ![]() |
Ano de publicação: | 2001 |
Referência: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2001. |
Páginas: | 4 p. |
Thesagro: | Contaminação Queijo |
NAL Thesaurus: | Staphylococcus |
Palavras-chave: | Alimentos Minas frescal |
Série: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 45). |
Tipo do Material: | Folhetos |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CTAA)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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