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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/389639| Título: | Aproveitamento do mesocarpo do maracujá na fabricação de produtos flavorizados. |
| Autor: | CARVALHO, A. V.  VASCONCELOS, M. A. M. de ALVES, S. de M. FIGUEIREDO, F. J. C. |
| Afiliación: | ANA VANIA CARVALHO, BOLSISTA CPATU MARCUS ARTHUR MARCAL DE VASCONCELOS, CPATU SERGIO DE MELLO ALVES, CPATU FRANCISCO JOSE CAMARA FIGUEIREDO, CPATU. |
| Año: | 2005 |
| Referencia: | Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2005. |
| Páginas: | 4 p. |
| Thesagro: | Bebida não Alcoólica Fruto Maracujá Passiflora Edulis Pericarpo Processamento Xarope |
| NAL Thesaurus: | Amazonia |
| Palabras clave: | Pará Brasil |
| Citación: | (Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico, 147). |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Comunicado Técnico (CPATU) |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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