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Título: Caracterização do consumo das carnes caprina e ovina em Alagoas.
Autoria: MARTINS, E. C.
CUENCA, M. A. G.
SANTOS, A. da S. dos
MUNIZ, E. N.
SANTOS, R. P. C.
GONZÁLES, E. O.
Afiliação: Espedito Cezário Martins, Ebrapa Caprinos e Ovinos; Manuel Alberto Gutérrez Cuenca, Embrapa Tabuleiros Costeiros; Amaury da Silva dos Santos, Embrapa Tabuleiros Costeiros; Evandro Neves Muniz, Embrapa Tabuleiros Costeiros; Rewerton Patrycio Cruz Santos, (estagiário) Embrapa Tabuleiros Costeiros; Érica Oliveira Gonzáles, (estagiária) Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Ano de publicação: 2008
Referência: Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2008.
Thesagro: Carne
Caprino
Consumo
Ovino
Palavras-chave: Alagoas
Série: (Embrapa Caprinos e Ovinos. Documentos, 82).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Série Documentos (CPATC)

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