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Title: Análise do teor de proteínas e carboidratos em produtos de origem vegetal por RMN de 13C1.
Authors: ZERI, A. C. M.
BONAGAMBA, T. J.
COLNAGO, L. A.
BERNARDES FILHO, R.
VIDOTO, E.
PANEPUCCI, H.
Date Issued: 1996
Citation: São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 1996.
Pages: 4 p.
Keywords: RMN
Series/Report no.: (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Pesquisa em Andamento, 5).
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Séries Anteriores (CNPDIA)

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