Title:	Metodologia fototémica fotopiroelétrica para a determinação do teor de palha em café torrado e moído.
Authors:	MELO, W. L. de B. YASUDA, M. T. CRUVINEL, P. E.
Date Issued:	2001
Citation:	São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2001. 5 p.
Description:	Trata-se de uma metodologia baseada na técnica fototérmica fotopiroelétrica para determinar o percentual de palha torrada e moída adicionada ao café torrado e moído.
Keywords:	Onda térmica Sensor Difusão térmica
Series/Report no.:	(Embrapa Instrumentação Agropecuária Comunicado Técnico, 44).
Type of Material:	Folhetos
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Comunicado Técnico (CNPDIA)