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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/155521| Título: | Boas práticas agrícolas. |
| Autoria: | ASSIS, J. S. de![]() ![]() |
| Afiliação: | JOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA. |
| Ano de publicação: | 2002 |
| Referência: | Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2002. |
| Páginas: | 25 p. |
| Conteúdo: | O presente trabalho tem por objetivo fornecer aos produtores informações úteis para a implementação das boas práticas agrícolas, necessárias para assegurar a inocuidade de frutas e hortaliças. Aos produtores nacionais que desejam entrar no mercado de exportação, recomenda-se adotar tais práticas de higiene que lhes darão a vantagem de poder exportar, sem correr o risco da recusa de seus produtos por problemas de contaminações biológicas, químicas ou físicas. |
| Thesagro: | Agricultura Colheita Pós-Colheita |
| NAL Thesaurus: | Fruits |
| Palavras-chave: | Riscos Controle Armazenamento de produto Frutas Hortaliças Postharvest |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha (CPATSA)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| ID31375.pdf | 12.76 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








