Título:	Cabrito orgânico da Caatinga.
Autoria:	GUIMARÃES FILHO, C.
Afiliação:	CLOVIS GUIMARAES FILHO, CPATSA.
Ano de publicação:	2005
Referência:	O Berro, n. 75, p. 40-46, 2005.
Conteúdo:	Subsídios a implantação e um projeto de produção por produtores de base familiar: cabrito orgânico da caatinga; procedimentos de implantação; principais aspectos tecnológicos do sistema de produção. Apesar de o mercado atual ser francamente favorável ao ovino, é no caprino que residem as maiores possibilidades futuras de a região sem-árida competir com um produto realmente diferenciado, inimitável por outras regiões ou países. Uma dessas alternativas seria representada pelo "cabrito orgânico da caatinga", uma forma de pro- duto ecológico estreitamente vinculado ao ambiente natural da região
Thesagro:	Caatinga Genótipo Sistema de Produção
NAL Thesaurus:	Animal production
Palavras-chave:	Carbrito orgânico Produto orgânico Manejo alimentar Pasto Sanitário Reprodutivo Produto ecológico Caprinocultura extensiva Carne orgânica Sabor caatinga Implantação Porudção animal
Tipo do Material:	Artigo na mídia
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo de divulgação na mídia (CPATSA)