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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1146490
Título: | Utilização de matrizes lácteas em bioprocessos. |
Autoria: | CANCELLA, M.![]() ![]() TEODORO, L. da C. ![]() ![]() NASCIMEMTO, C. W. ![]() ![]() OTENIO, M. H. ![]() ![]() HUNGARO, H. M. ![]() ![]() RODARTE, M. P. ![]() ![]() |
Afiliação: | MARISSA CANCELLA; LARISSA DA COSTA TEODORO; CLERISON WAGNER NASCIMENTO; MARCELO HENRIQUE OTENIO, CNPGL; HUMBERTO MOREIRA HUNGARO; MIRIAN PEREIRA RODARTE. |
Ano de publicação: | 2022 |
Referência: | MilkPoint, 15 set. 2022. |
Thesagro: | Indústria Laticínio Microrganismo |
Palavras-chave: | Bioproduto |
Tipo do Material: | Artigo na mídia |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo de divulgação na mídia (CNPGL)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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Utilizacao-de-matrizes-lacteas-em-bioprocessos.pdf | 508.49 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |