Título:	A vitivinicultura na Serra Gaúcha e em Bento Gonçalves.
Autor:	MANFROI, V. RIZZON, L. A. PEREIRA, G. E. TAFFAREL, M.
Afiliación:	VITOR MANFROI, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) LUIZ ANTENOR RIZZON, Engenheiro Agrônomo GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV MARCELO TAFFAREL, BLING.
Año:	2022
Referencia:	Bento Gonçalves, RS: Confraria do Vinho de Bento Gonçalves, 2022. p.145-152.
Páginas:	8 p.
Descripción:	Para situar o leitor, é importante que o mesmo possa estar familiarizado com o percurso da videira e o vinho apresentado em capítulo anterior, e buscar entender, dentro do contexto histórico e socioeconômico de cada época, como a videira chegou aos nossos pagos, e aqui permanece até os dias atuais. No Rio Grande do Sul, o primeiro relato da entrada de videiras foi nos Sete Povos das Missões, mais precisamente em São Nicolau, primeira Redução fundada no Noroeste do RS, introduzidas pelo pioneiro padre jesuíta Roque Gonzáles de Santa Cruz. O Padre Roque trouxe uvas de origem espanhola, em 1626.
Thesagro:	Viticultura Vinho Uva
Palabras clave:	Vitivinicultura Vinicultura Serra gaúcha Bento Gonçalves Brasil Rio Grande do Sul (BR)
Tipo de Material:	Parte de livro
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Capítulo em livro técnico (CNPUV)