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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1143106| Título: | Legume seco como comprar, conservar e consumir: ervilha seca. |
| Autoria: | LANA, M. M.  |
| Afiliação: | MILZA MOREIRA LANA, CNPH. |
| Ano de publicação: | 2022 |
| Referência: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2022. |
| Edição: | 2 ed. rev. |
| Conteúdo: | Como comprar. Como conservar. Como consumir. Purê de ervilha. Salada verde com ervilha. |
| Thesagro: | Ervilha Preservação de Alimento Consumo Culinária |
| Tipo do Material: | Folders |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPH) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| CCCLS-01-Ervilha-2022-1.pdf | 2.09 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
