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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1135268| Título: | Hortaliça como comprar, conservar e consumir: pimenta dedo-de-moça. |
| Autoria: | RIBEIRO, C. S. da C.  CARVALHO, S. I. C. de LANA, M. M. |
| Afiliação: | CLAUDIA SILVA DA COSTA RIBEIRO, CNPH; SABRINA ISABEL COSTA DE CARVALHO, CNPH; MILZA MOREIRA LANA, CNPH. |
| Ano de publicação: | 2021 |
| Referência: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2021. |
| Conteúdo: | Como comprar. Como conservar. Como consumir. Bolo de chocolate com calda de dedo-de-moça. Cuscuz à paulista de frango. |
| Thesagro: | Pimenta Culinária Perda Pós-Colheita |
| Tipo do Material: | Folders |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPH) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| CCCC-56-Pimenta-dedo-de-moca-2021.pdf | 1.55 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
