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Título: REPRISE: como produzir uva BRS Vitória em regiões de clima temperado: programa 23: Sul.
Año: 2021
Referencia: In: PROGRAMA Prosa Rural: julho. Brasília, DF: Embrapa; Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2021.
Descripción: Desenvolvida especialmente para o semiárido nordestino pelo Programa de Melhoramento Genético da Embrapa Uvas do Brasil, a BRS Vitória chamou a atenção dos produtores de regiões mais frias, que também queriam produzi-la. Atenta às demandas dos viticultores, a Embrapa Uva e Vinho apresenta neste programa quais os ajustes necessários para o sucesso do cultivo dessa cultivar preta, sem sementes e com um sabor afroamboesado em regiões de clima temperado. O técnico Roque Zílio compartilha com os ouvintes todos os manejos necessários para a produção, desde o preparo do solo para o plantio, até o momento da colheita. E se precisar de informações adicionais ele indica consultar a publicação: Cultivo protegido das uvas de mesa sem sementes "BRS Vitória" e "BRS Isis" na região da Serra Gaúcha. No Programa você ainda confere o depoimento do viticultor Jair Freiberger, do município de Alto feliz RS), que compartilha a sua experiência na produção desta uva; e uma deliciosa receita de risoto de uva, desenvolvida especialmente para BRS Vitória pela Ale Salton, do Pitadas da Ale.
Thesagro: Clima Temperado
Colheita
Melhoramento Genético Vegetal
Plantio
Uva
Variedade
Viticultura
Notas: Programa de rádio. Reprise do programa 24, veiculado em julho de 2020.
Tipo de Material: Gravações de som
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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