Título:	Rentabilidade da produção de farinha artesanal no município de Marabá, PA: o caso da Vila Lagedo 2.
Autor:	MODESTO JUNIOR, M. de S. ALVES, R. N. B.
Afiliación:	MOISES DE SOUZA MODESTO JUNIOR, CPATU; RAIMUNDO NONATO BRABO ALVES, CPATU.
Año:	2021
Referencia:	Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2021.
Páginas:	24 p.
Descripción:	O presente estudo de caso relata a realidade de uma casa de farinha pertencente a um agricultor familiar de Marabá, PA, representativa dos agricultores da mesorregião Sudeste Paraense, que fabrica de forma artesanal 80 sacos de farinha por mês e obtém um bom retorno financeiro. Trata-se de um trabalho da Embrapa como contribuição aos agricultores e empreendedores interessados em investir em agroindústria para processamento de farinha.
Thesagro:	Mandioca Manihot Esculenta Farinha Rentabilidade Beneficiamento
Palabras clave:	Marabá
Citación:	(Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 461).
Tipo de Material:	Folhetos
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Série Documentos (CPATU)