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Título: Hortaliça como comprar, conservar e consumir: couve-chinesa.
Autoria: MATOS, M. J. L. F.
TAVARES, S. A.
SANTOS, F. F. dos
MELO, M. F.
LANA, M. M.
Afiliação: MARIA JOSÉ L. F. MATOS, EMATER-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF; FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS; MÁRIO FELIPE DE MELO, EMATER-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH.
Ano de publicação: 2020
Referência: Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2020.
Edição: 3. ed. rev.
Conteúdo: Couve-chinesa. Como comprar. Como conservar. Como consumir. Couve-chinesa com macarrão. Salada de couve-chinesa.
Thesagro: Economia Domestica
Culinária
Palavras-chave: Couve-chinesa
Tipo do Material: Folders
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Folder / Folheto / Cartilha (CNPH)

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