Title:	Fabricação de queijo a nível de propriedade.
Authors:	TEIXEIRA, L. B. PIENIZ, L. C. MORAES, E. de
Affiliation:	LEOPOLDO BRITO TEIXEIRA, CPAA; LUIZ CARLOS PIENIZ, CPAA; ERCI DE MORAES, CPAA.
Date Issued:	1990
Citation:	In: HARTZ, J. L.; SANTOS, W. C. dos; QUEIROZ, M. Tecnologias geradas para o Estado do Amazonas. Manaus: EMBRAPA-CPAA, 1990. p. 40-41. (EMBRAPA-CPAA. Documentos, 1).
Thesagro:	Queijo
Type of Material:	Parte de livro
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Capítulo em livro técnico (CPAA)