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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/111897| Unidade da Embrapa/Coleção:: | Área de Informação da Sede - Livro técnico (INFOTECA-E) |
| Data do documento: | 30-Set-2004 |
| Tipo do Material: | Livro técnico (INFOTECA-E) |
| Título: | MANUAL de segurança e qualidade para a cultura da cenoura. |
| Edição: | 2004 |
| Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica: CampoPAS, 2004. |
| Páginas: | 61 p. |
| Série: | (Qualidade e Segurança dos Alimentos). |
| Idioma: | pt_BR |
| Notas: | Convênio CNI/SENAI/SEBRAE/EMBRAPA. |
| Palavras-chave: | Cultura Segurança. |
| Conteúdo: | Sistema de produção; Fluxogramas de produção; Perigos na produção; Aplicação do Sistema APPCC. |
| Thesagro: | Cenoura. |
| Ano de Publicação: | 2004 |
| ISBN: | 85-7383-234-7 |
| Aparece nas coleções: | Livro técnico (AI-SEDE) / Embrapa Informação Tecnológica (SCT)  |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| MANUALSEGURANCAQUALIDADEParaaculturadacenoura.pdf | 442,5 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
