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Title: MANUAL de segurança e qualidade para a cultura da maçã.
Date Issued: 2004
Citation: Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica: CampoPAS, 2004.
Pages: 81 p .
Description: Importância da cultura; Capacitação; Organização de produtores e assistência técnica; Recursos Naturais; Solos e Nutrição; Plantio; Polinização; Poda; Controle da fruta; Quebra de dormência; Manejo da cobertura vegetal; Manejo integrado de pragas e doenças; Colheita e conservação das frutas; Mercado e comercialização; Etapa de pré-colheita; Etapa de pós-colheita; Perigos biológicos; Perigos químicos; Aplicação do Sistema APPCC.
Thesagro: Maçã
Keywords: Cultura
Segurança
Series/Report no.: (Qualidade e Segurança dos Alimentos).
ISBN: 85-7383-251-7
Notes: Convênio CNI/SENAI/SEBRAE/EMBRAPA.
Type of Material: Livros
Access: openAccess
Appears in Collections:Livro técnico / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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