Título:	PRODUÇÃO de alimentos biofortificados: programa 37: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.
Ano de publicação:	2018
Referência:	In: PROGRAMA Prosa Rural: outubro. Brasília, DF: Embrapa; Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2018.
Conteúdo:	Se você se interessa em ter, em sua propriedade, alimentos ricos em vitaminas e minerais para seu próprio consumo e para a comercialização, fique ligado no programa desta semana, sobre produção de alimentos biofortificados. O programa fala sobre a produção de alimentos biofortificados e destaca a importância da parceria com instituições, como as escolas Família Agrícola. O objetivo é ampliar o cultivo desses produtos e o seu uso na merenda escolar, incrementando a qualidade nutricional dos alimentos consumidos. O engenheiro agrônomo da Embrapa Meio-Norte, Adão Cabral, participa do programa e dá todos os detalhes sobre o assunto.
Thesagro:	Produção Alimento Vitamina Nutriente Mineral Consumo Alimentar Comercialização
Palavras-chave:	Qualidade nutricional
Notas:	Programa de rádio.
Tipo do Material:	Gravações de som
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)