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Título: Embrapa oferta tecnologias de produção de derivados cárneos ovinos a agroindústrias.
Autor: NALERIO, E. S.
BORBA, M. F. S.
GIONGO, C.
Afiliación: ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; MARCOS FLAVIO SILVA BORBA, CPPSUL; CITIELI GIONGO, CPPSUL.
Año: 2017
Referencia: Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2017.
Descripción: Quais são as tecnologias de produção de derivados de carne ovina disponibilizadas? Qual é o público-alvo beneficiário das tecnologias? Como será realizada a seleção das agroindústrias? Quais são as vantagens, oportunidades e impactos esperados com a aquisição destas tecnologias?
Thesagro: Ovino
Carne
Produto derivado da carne
Notas: 1 folder.
Tipo de Material: Folders
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Folder / Folheto / Cartilha (CPPSUL)

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