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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1080036
Título: | Mercado internacional de carnes: o desafio de atender os parâmetros da relação água: proteína. |
Autor: | DIAS, R. C.![]() ![]() KRABBE, E. L. ![]() ![]() FIGUEIREDO, E. A. P. de ![]() ![]() AVILA, V. S. de ![]() ![]() |
Afiliación: | RENATA CEDRES DIAS, UFPel; EVERTON LUIS KRABBE, CNPSA; ELSIO ANTONIO PEREIRA DE FIGUEIREDO, CNPSA; VALDIR SILVEIRA DE AVILA, CNPSA. |
Año: | 2017 |
Referencia: | Avicultura Industrial, Itu, ed. 1270, ano 109, n. 9, p. 20-24, 2017. |
Thesagro: | Mercado internacional |
Palabras clave: | Qualidade da carne |
Tipo de Material: | Artigo na mídia |
Acceso: | openAccess |
Aparece en las colecciones: | Artigo de divulgação na mídia (CNPSA)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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