Título:	Filmes de acetato de celulose incorporados de óleos essenciais com atividade contra microrganismos patogênicos e deterioradores de alimentos.
Autoria:	BORGES, M. de F. BASTOS, M. do S. R. CANUTO, K. M. PEREIRA, R. de C. A. LAURENTINO, L. da S. GOMES, E. P. C. SILVA, SARAH M. F. CHAGAS, B. S. das ROSSETTI, A. G. RODRIGUES, T. H. S. FREIRE, F. das C. O.
Afiliação:	MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT; MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT; KIRLEY MARQUES CANUTO, CNPAT; RITA DE CASSIA ALVES PEREIRA, CNPAT; LARISSA da SILVA LAURENTINO, Graduanda em Engenharia de Alimentos, bolsista da Embrapa Agroindústria Tropical; ERIKA PATRÍCIA CHAGAS GOMES, Engenheira de Alimentos, mestranda em Engenharia Química, Universidade Federal do Ceará; SARAH MARIA FROTA SILVA, Graduanda em Engenharia de Alimentos, bolsista da Embrapa Agroindústria Tropical; BRUNA SANTANA das CHAGAS, Engenheira de Alimentos, bolsista DTI CNPq/Embrapa Agroindústria Tropical; ADROALDO GUIMARAES ROSSETTI, CNPAT; TIGRESSA HELENA SOARES RODRIGUES, CNPAT; FRANCISCO DAS CHAGAS O FREIRE, CNPAT.
Ano de publicação:	2016
Referência:	Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2016.
Páginas:	26 p.
Thesagro:	Ocimum Gratissimum
NAL Thesaurus:	Cymbopogon citratus Lippia origanoides Ocimum selloi
Série:	(Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 116).
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPAT)