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Título: Colheita, pós-colheita e processamento.
Autoria: ANTONIOLLI, L. R.
PASINI, J.
Afiliação: LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV; JOSIANI PASINI, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA.
Ano de publicação: 2016
Referência: In: FIORAVANÇO, J. C.; ANTONIOLLI, L. R. (Ed.). Pera: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa, 2016. p. 189. Cap. 18.
Thesagro: Maturacao
Pera
Palavras-chave: Pereira
Colheita das peras
Amadurecimento
Tipo do Material: Parte de livro
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Capítulo em livro técnico (CNPUV)

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