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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1031982
Título: | Elaboração de barra de cereal sabor maracujá-do-mato. |
Autoria: | RYBKA, A. C. P.![]() ![]() |
Afiliação: | ANA CECILIA POLONI RYBKA, CPATSA. |
Ano de publicação: | 2015 |
Referência: | Petrolina: Embrapa Semiárido, 2015. |
Páginas: | 4 p. |
Conteúdo: | Este trabalho apresenta uma metodologia para a elaboração de barra de cereal sabor maracujá-do-mato, os ingredientes necessários, proporções e formulação a ser seguida. |
Thesagro: | Maracujá Processamento |
NAL Thesaurus: | Passiflora |
Palavras-chave: | Passiflora cincinnata Maracujá-do-mato Maracujá da caatinga Barra de cereal Planta nativa |
Série: | (Embrapa Semiárido. Comunicado Técnico, 163). |
ISSN: | 1808-9984 |
Tipo do Material: | Folhetos |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CPATSA)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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COT163.pdf | 316.08 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |