Título:	Qualidade do leite armazenado em tanques de resfriamento de Rondônia.
Autoria:	DIAS, J. A. ANTES, F. G. QUEIROZ, R. B. MENDES, A. M.
Afiliação:	JULIANA ALVES DIAS, CPAF-RO; FABIANE GOLDSCHMIDT ANTES, CPAF-RO; Ronaldo Barros de Queiroz, Bolsista PIBIC/CNPq, Embrapa Rondônia; ANGELO MANSUR MENDES, CPAF-RO.
Ano de publicação:	2014
Referência:	Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2014.
Páginas:	6 p.
Conteúdo:	Este trabalho apresenta o resultado de um diagnóstico realizado com 73 tanques de resfriamento provenientes de nove municípios da microrregião de JiParaná, localizada na região central do estado e considerada a principal região produtora de leite. Os municípios estudados foram Teixeirópolis, Urupá, Theobroma, Jorge Teixeira, Ji-Paraná, Presidente Médici, Vale do Paraíso, Ouro Preto do Oeste e Jaru. O objetivo do diagnóstico foi identificar a qualidade na produção leiteira da região estudada.
Palavras-chave:	Qualidade do leite Pecuária leiteira Contagem total de bactérias Contagem de células somáticas Detecção de resíduos de antibióticos Tanques de resfriamento
Série:	(Embrapa Rondônia. Comunicado Técnico, 393).
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Comunicado Técnico (CPAF-RO)